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食品纯净水设备核心工艺技术

文章出处:食品用纯净水设备厂家作者:纯净水设备工程师发表时间:2016-02-19 13:19

  食品纯净水设备曲线微导力膜分离技术采用结合我公司食品纯净水设备的工程经验,以实现水处理设备经济与技术的双结合。

食品纯净水设备
食品纯净水设备

  水质问题给食品生产带来的影响

  水的异味,这个因素比较简单。由于物理或化学因素,很多水本身带有异臭味,很容易影响到食品成品的风味。

  水的硬度,这是水最常见也最受关注的一个指标,主要指水中钙镁离子的浓度。钙镁离子在加热过程中会产生碳酸盐沉淀,硬度偏高时会造成变色、混浊、沉淀、风味改变、持水性降低(肉类)、硬化(肉类、豆制品)等问题。

  水的碱度也是一个相当重要的指标。碱度取决于水中能与氢离子结合的羟基、碳酸根和碳酸氢根的含量。碱度过高会导致香味下降、沉淀、不利于二氧化碳饱冲,酸味剂的用量增大。在有发酵工艺时,碱度过高不利于酵母的增长。

  水的色度和浊度,这两个指标是水质检验最基本的指标,也是感官最明显的指标。这两项指标如果超标,可以引起产品沉淀、碳酸化困难、易产生喷涌以及产品色泽变化。

食品纯净水设备
食品纯净水设备

  食品纯净水设备工艺技术

  曲线微导力膜分离技术(RypermTM)可以将原来的RO系统运营成本降低20%采用自主研发的曲线微导力高频磁场技术,成功解决了高回收率条件下,高含盐量、高硬度造成的膜结垢污染问题。

  食品纯净水设备工艺优势

  1、超低电能消耗(RO在1.7kW/m³或以下的情况下,将会节省超过30%的电能)。

  2、RO元件性能提高10~20%。

  3、回收率设置的操作灵活性。

  4、各种浓盐水回收(电导率5000~10000μs/cm)高达90%。

  5、曲线微导力膜分离技术适用于复杂水源的较差进水条件。

  6、更能带来良好的社会效益。

食品纯净水设备
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  莱特莱德纯净水设备研究院从项目开始就严格依照客户要求,合理设计工艺,保证整个工程最终目标。