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食品纯净水设备紫外线杀菌器的重要作用

文章出处:食品用纯净水设备厂家作者:纯净水设备工程师发表时间:2016-03-04 13:56

  水质的优劣直接影响产品质量和安全,因此食品纯净水设备整套工艺线路会加装杀菌消毒设备,提高设备最终出水水质。

食品纯净水设备
食品纯净水设备

  纯净水设备紫外线杀菌器性能

  紫外线是一种肉眼看不见的光波,存在于光谱紫射线端的外侧,故称紫外线。紫外线系来自太阳辐射电磁波之一,通常按照波长把紫外线分为四类如下

  是物质运行的一种特殊形式,是一粒粒不连接的粒子流。每一粒波长253.7nm的紫外线光子具有4.9eV的能量。当紫外线照射到微生物时,便发生能量的传递和积累,积累结果造成微生物的灭活,从而达到消毒的目的。当细菌、病毒吸收超过3600~65000uW/c㎡剂量时,对细菌、病毒的去氧核醣核酸(DNA)及核醣核酸(RNA)具有强大破坏力,能使细菌、病毒丧失生存力及繁殖力进而消灭细菌、病毒,达到消毒灭菌成效。紫外线一方面可使核酸突变、阻碍其复制、转录封锁及蛋白质的合成,另一方面,产生自由基可引起光电离,从而导致细胞的死亡。

食品纯净水设备
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  纯净水设备紫外线杀菌器优势

  紫外线杀菌法的优点在于接触时间短,杀菌能力强,设备简单,操作管理方便,并能自动化,处理时不改变水的物理、化学性质,不会因带入附加物造成二次污染。

食品纯净水设备
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  食品纯净水设备设计、制造、生产、监控各工艺环节都得到有效的控制,以保证食品纯净水设备能够长期稳定生产出符合质量食品行业用水需求。

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