
食品饮料行业纯水制备设备概述
在食品、饮料行业中,为了去除原水中含有大量的离子、微生物、细菌、泥沙等,保证产品生产的卫生、保鲜与正常发酵,故需对使用的原水进行处理。常见水质需求:纯净水电导率10us/cm以下、软化水总硬度小于(以caco3计)30mg/l。
饮料生产用水设备
饮料生产用水常见的工艺流程有:
流程一:砂滤器→碳滤器→阳离子交换
流程二:砂滤器→碳滤器→反渗透
流程三:砂滤器→碳滤器→反渗透→臭氧发生器→精密过滤器
饮料生产用水设备
饮料生产用水设备工艺说明:
流程一:此系统称软水系统,由于此行业在生产过程中对阳离子的含量要求较高(硬度),故在生产用水时需对原水做相应的处理。此系统出水水质硬度底于0.3mmol/l
流程二:此系统称为反渗透系统,系统对原水中的阴、阳离子、细菌等有极强的去除能力,出水电导率在10us/cm以下
流程三:此系统为常见的饮用纯净水生产系统,不仅拥有流程二的特点外,同时还对封存的产品水有一定的抑制能力。
前两套流程工艺的区别:软水系统仅去除水中的钙镁离子,而水中的总含盐量不变,反渗透系统则是对水中的阴阳离子进行去除,去除率可达到98%以上。
饮料生产用水设备
饮料生产用水设备应用范围:
饮料及果汁类产品勾兑用水
饮用纯净水
小区楼宇分质供水
面粉类及糕点类产品勾兑用水
饮料生产用水设备
饮料纯净水设备处理技术的发展主要经历了阴、阳离子交换器+混合离子交换器,反渗透+混合离子交换器,反渗透+电去离子装置等阶段。预处理+反渗透+电去离子整套除盐系统,有着其他处理系统无可比拟的优点,正被广泛应用于纯水、高纯水的制备中。