
食品纯净水设备投入使用注意事项
在食品工业当中,无论是食品生产工艺用水还是经营过程需要用到的非工艺用水,均应符合国家生产饮用水标准,因此必须经由食品纯净水设备提供。
食品纯净水设备
食品纯净水设备使用注意事项
首先,自备一套余氯比色测定计。目前所使用的反渗透膜多为低压的聚酰胺膜,该膜在使用中不耐氯,尤其在重金属离子的作用下,易氧化造成永久性的损坏,自来水多含重金属离子,在活性炭失效后,极易损坏膜。自来水余氯和有机物的含量是变化的,仅仅靠计算和估计是不够的,活性炭的失效要以测试为准,这样既可避免过早更换的浪费和过迟更换引起的膜损坏。该比色计的价格便宜,操作也方便。可在计算的更换期前10d开始每天测定。
食品纯净水设备
当地自来水的水质报告是必不可少的,虽然国家有一个自来水标准,但各地的自来水是不同的。可以从自来水公司获得近期的水质报告,在购买反渗透设备时提供给设备厂商,由厂商根据水质报告中的余氯计算确定活性炭的大致更换周期,根据水质报告中的钙、镁等离子的浓度计算确定回收率的范围、可能的污染及清洗的方法。
安装食品纯净水设备时应该留有清洗和保养的进出口,因为设备没有药剂投加装置,反渗透膜的结构问题是不可避免的,加上设备运行中可能会出现微生物和交替的污染,因此清洗是非常必要的。反渗透设备长期不运行时,保养和消毒是非常必要的。
食品纯净水设备
水在食品工业当中的需求量非常大,为了保证其使用安全性,食品纯净水设备工艺流程解决方案需要精心设计。